Reorganisation unternehmenseigener Bewirtschaftung der Betriebsgastronomie zum Beispiel für

Zellstoff Stendal GmbH Mercer Group International

Analyse, Reorganisation und Neukonzeption der betrieblichen Eigenbewirtschaftung der Betriebsverpflegung.

 

Optimierung des Lebensmitteleinkauf, der Produktionsprozesse, des Personaleinsatzes etc. Einführung eines Qualitätsmanagement.

Zellstoff Stendal Kuchanny Projekt Schulverpflegung